NUESTRAS TIENDAS

foto tienda Lomo Blanco
Carretera Lomo Blanco 41, 35015 Las Palmas
icono de teléfono +34 928 35 18 63
foto tienda San Bernardo
Calle San Bernardo 11, 35002 Las Palmas
icono de teléfono +34 828 90 22 38
informacion@saboragloria.es

espacio

COME EN TU EMPRESA COMO EN CASA

Hola, somos Sabor a Gloria App, una empresa que hará que comas en tu trabajo como si estuvieras en casa. Sabemos que andas muy ocupado. No tienes tiempo para cocinar. Nuestros menús están elaborados diariamente con productos frescos y de calidad. Así, que deja que nosotros nos preocupemos de tu menú diario, somos muy buenos cocinando, no te arrepentirás!
Sabor a Gloria app on iphone
1

Elige como quieres comer cada día, crea tu planning de la semana.

2

Pide tu comida usando nuestra aplicación de Sabor a Gloria. Si tienes alguna duda contáctanos a sabor@saboragloria.es

3

Disfruta de tu comida sin perder tu tiempo. ¡Hasta la próxima!

App store Button Play store Button

El envío es GRATIS

Al Cole con Sabor

De acuerdo a la ley 31/1995, nos encontramos en una posición de vanguardia a la hora de afrontar los retos de Prevención de Riesgos Laborales. Para ello, contamos con la Mutua INYPRIL que nos asegura en términos reales sobre seguridad en el trabajo, salud laboral y en definitiva, calidad de vida.

También tenemos contratado un laboratorio independiente de control de calidad (GYD AESORES), que son los encargados de asegurar el correcto estado de los alimentos y de asesorar, a través de cursos de formación presenciales a todos los responsables de cocina y almacén, para así controlar todos los peligros posibles en recepción y manipulación de los alimentos, así como su conservación.

En cada Centro, se desarrolla el PROGRAMA APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) para lograr el cumplimiento de las actuales disposiciones legislativas comunitarias.

imagen de Gloria trabajando en la cocina

Por supuesto, tenemos en alza diferentes planes de control como:

  • Control de Aguas, dedicado a garantizar que el agua que se utiliza en los procesos diarios es apta para el consumo humano.
  • Planes de formación, que garantiza que los manipuladores de alimentos obtienen todos los conocimientos adecuados sobre higiene y seguridad alimentaria.
  • Planes de mantenimiento preventivo, en los cuales mensualmente, se llevan a cabo análisis microbiológicos de alimentos (materias primas y cocinadas), así como de utensilios propios de una cocina para verificar que cumplan con la normativa vigente.
  • Plan de Control de Proveedores, exigiendo los controles de calidad de cada proveedor para garantizar al máximo el12origen y seguridad sanitaria de los productos utilizados diariamente.

Sabor a Gloria cumple con todos los requisitos de contratación administrativa en materia de obligaciones tributarias y de Seguridad Social, estando en todo momento en poder del Certificado que acredita estar al corriente de pago de dichas administraciones.

Contamos con el registro sanitario R/S GC/26/CP9522

QUIENES SOMOS

Gloria

Hola, mi nombre es Gloria, y soy el alma del Sabor.

Creo que nací cocinera y fue eso lo que me empujó a adentrarme en el mundo de la gastronomía. Curiosa de este mundo, me profesionalicé en él, llegando a titularme y navegar en cocinas con estrellas Michelin.

El poder rescatar la comida de siempre era mi meta y que sus sabores no se olvidaran mi cometido, luego lo adorné con mi amor por lo auténtico, mis ganas de aprender y mi compromiso con la honestidad gastronómica.

Cada día intento transmitir mi ilusión por la comida, elaborando los menús de Sabor a Gloria con mucha ilusión y productos de calidad.

Si quieres conocer mi trabajo visítanos en Carretera Lomo Blanco 41, Las Palmas y en la zona de Triana (Las Palmas) exactamente en San Bernardo 11. Y si quieres comer en el trabajo como en casa no dudes en pedir tus menús a través de nuestra aplicación.